李晚晚笑了笑，指着那副猪肝说：“娘，这个不是用来吃的，是饵。”
“饵？”吴慧娘没听懂。
“我准备用它来钓甲鱼。”
李晚晚解释道，“甲鱼最喜欢猪肝的腥味。我和苗苗回头编两个大口的篓子，把猪肝放进去，沉到水里。要是运气好，能逮住一个，咱们就发财了。”
吴慧娘更好奇了：“甲鱼？那东西……能值多少钱？”
“一个，至少五两银子。”
吴慧娘不敢置信，“这……这王八，这么贵？”
李晚晚点点头：“镇上有个夫人，她儿媳妇生孩子身体虚弱，她高价求购甲鱼，出价就是五两银子一个，想为儿媳补身体。”
吴慧娘感叹：“那家的儿媳，真是嫁了个好婆家。”
她随即回过神来，道：“行了，晚晚，苗苗，你们俩快歇着去。娘这就给你们和面剁馅，咱们吃饺子。”
李苗苗赶紧摇头：“娘，我不累，我帮你和面。”
李晚晚也跟着说：“娘，我帮你擀皮。”
吴慧娘愣了一下，看着李晚晚：“晚晚，你……你还会擀饺子皮？”
李晚晚嗯了一声，点点头：“会。”
吴慧娘没再多问，心里却犯起了嘀咕。
李苗苗搬来面盆，舀了面粉和水，便开始卖和面。
吴慧娘则手起刀落，将那块肥瘦相间的后丘肉剁得砰砰作响。
李晚晚把新买的铁锅刷洗干净，架到简易灶上，又抱来一捆干柴，准备生火。
没多一会儿，肉馅剁好了，吴慧娘只放了些盐巴简单调了调味。
面团也和得差不多了，李苗苗从面团上揪下一个个大小均匀的面疙瘩。
李晚晚洗干净手，拿起擀面杖，开始擀皮。
她在孤儿院的时候，逢年过节院长会组织大家一起包饺子，她别的干不好，擀皮却是一绝。
后来自己一个人生活，偶尔，也会给自己包一顿饺子吃。
只见她拿起一个小面疙瘩，随手一按，擀面杖在手里转了几圈，一张中间厚、边缘薄的饺子皮就出来了。
吴慧娘和李苗苗手两个人直愣愣地看着她。
他们再次怀疑李晚晚究竟在刘家做的是千金小姐还是做的是丫鬟？怎么啥都会啊！
李晚晚没注意她们的眼神，擀好了十几张皮，就停下来，拿起一张皮子，舀了点馅，两手一捏，一个圆滚滚的饺子就包好了。
速度比吴慧娘还快上几分。
吴慧娘和李苗苗再次瞠目结舌。
眼看着饺子皮还剩下几张，李晚晚不包了，起身去点火。
锅里的水很快就烧开了。她把笼屉放上去，盖上锅盖。
没过多久，一股浓郁的肉香味就顺着蒸汽从锅盖的缝隙里钻了出来。
吴慧娘忍不住吸了吸鼻子：“真香啊。”
李苗苗咽了咽口水：“姐，饺子一定很好吃吧？”
李晚晚笑着说：“俗话说得好，好吃不如饺子，坐着不如倒着。等会儿你就知道了。”
她又看了看家里葫芦碗，“等下次再去镇上，咱们得再添些碗筷才行。”
吴慧娘点点头：“女儿，这个家你说话算！”
饺子的香气越来越浓。
“给我香得不行了。”李苗苗吸了吸鼻子。
李晚晚估摸着时间，说道：“应该熟了。对了！吃完饺子，苗苗，咱们歇一会儿，然后去趟后山。”
“去后山做什么？”李苗苗问。
“砍些荆条，编两个大口的篓子，好去抓大甲鱼。”
李苗苗点了点头。
李晚晚不再多说，拿了块布垫着手，一把掀开了笼屉盖子！
一股更浓烈的肉香扑面而来。
她把笼屉整个端了出来，放在一旁的筛子上。
只见一个个白胖的饺子整整齐齐地躺在里面，晶莹剔透。
“娘，苗苗，拿碗，吃饺子了。”
李晚晚分别拿起葫芦碗，给吴慧娘和李苗苗一人盛了几个。
吴慧娘夹起一个饺子，小心翼翼地咬了一口皮。
就是这一口，她的眼睛瞬间就红了。
白面……原来是这个味道。
软和，还带着一点甜。
她又咬了一大口，吃到了里面的肉馅，肉汁在嘴里爆开。
太香了。
以前在李家，逢年过节，李家人围着桌子吃饺子，她和苗苗只能在灶房里啃又干又硬的窝窝头。
别说吃了，就是凑近闻闻味儿，都要被骂。
她从来没想过，自己有一天也能吃上饺子，还是纯肉馅的。
李苗苗也咬了一口，嚼着嚼着，眼泪就掉了下来。
“真好吃……姐，这饺子真好吃。以前李家吃饺子，都不让我闻味儿，说我是赔钱货，不配闻……多亏大姐你回来了，我才能吃到这么好吃的东西。”
李晚晚笑道：“好吃你们就多吃点！”
李晚晚也吃了一个，味道其实很一般，毕竟馅料里只放了盐，连点葱姜都没有。
但是对李苗苗和吴慧娘来说，这便是这世上最好吃的东西了！
一笼屉饺子，很快就被三个人吃得干干净净。
吴慧娘和李苗苗都一脸满足！