第七十二章
宗浩国、李政南等人虽说也对关遗珠提及的新食物感到期待万分,但众人更感兴趣的,则是全新的植株。
在得到关遗珠允许后,众人跟随在她身边,察看了花生、韭菜地,途经土豆地时,温中恒忍不住出声:
“上次遗珠做了一种炸薯条,我回去之后是念念不忘,将来酒店重新开放预定,我想这一道食品可能会力压其他食物,爬上星域必吃榜的首榜。”
他一句话说完,引得其他人露出向往之色。
高梁、玉米已经出苗,两者幼苗时期外观有些许的相似,在温氏兄弟眼中,这两者并没有区别。
但李政南、宗浩国却看出了二者的不同,两人取出测量工具,观察叶片、测量数据,蹲在田边竟然热火朝天的讨论了起来。
……
二人说了好一阵,宗明远无可奈何唤了一声:
“爸爸,咱们此次共计打算在地球星停留三天,关小姐已经等了半天,你可以稍后安顿好了再跟政南讨论这些问题。”
宗浩国的脸上露出尴尬之色。
“遗珠,真是让你见笑了。”宗浩国立即道歉:
“走走走,我们再看看其他的植株,不要耽误了吃饭。”
李政南也点头,同时问道:
“遗珠,我知道这里的植株是玉米。”他对玉米印象深刻,指着高梁道:
“这种植株是玉米的变种之一吗?”
关遗珠摇头:
“它们在植物分类学上同属于一科,却有很大分别。植株结果,也截然不同。”说完,她大方的分享了两者成熟时的照片资料给众人看:
“玉米老师们都几乎尝过了,高梁此前你们还未见过,不过一个多月前我收获了一批,并且酿制了一部分产品,您几位稍后都可以品尝看看。”
从照片之中,李政南师生、宗浩国等人清晰的看到了两种植株之间的区别,不由惊叹连连。
接着众人察看了葡萄园,又看了鸡舍、猪圈。
当看到两只花猪时,除了温中恒外,所有人都目瞪口呆。
地球星仿佛有异样的魔力,以迅雷不及掩耳的速度飞快发展。
……
众人巡视一圈再回餐厅坐定,关遗珠将准备好的菜式一一端了出来。
李政南看着顷刻间摆满桌子的菜,心中格外感慨。
从他发现大米赶到地球星再到如今,前后不过大半年的时间。
当初大米的出现已经足以令星域震惊,可如今这期间内,已经有大量的新生植株出来。
除了李政南等人早前最喜欢的炒卷心菜配米饭之外,还有炒玉米粒及数种众人无法辨认的食物,但其散发出的香气却令众人腹中发出鸣响声来。
“这是香煎豆腐。”
关遗珠指着豆腐道。
众人目光顺着她手指的方向看去,见那豆腐排列整齐,上面淋洒了深色的不知名料汁。
宗浩国不用凑近,就已经闻到了阵阵香气,他按捺不住,伸手拿勺子盛了一块。
那豆腐大小切得正好,一勺一块,混杂少量料汁。
料汁的颜色令他有片刻的迟疑,但想起以前在地球星上数次品尝到的美食,宗浩国又跃跃欲试,直接将这一块豆腐连带着汤汁塞入了嘴里面。
入嘴的那一瞬间,咸、鲜、香立即在他嘴里同时爆发开来。
豆腐烧好后已经放了一会儿,虽说有烤箱保温,但仍失去了品尝它的最佳时机。
从之前吃油炸饼的经验看来,宗浩国敏锐的品尝出豆腐以油炸过,外表酥脆,但内里却细嫩如汁。
软滑的豆腐如浓稠的浆一般被包裹在已经不太酥脆的表皮内,随着他一咬,与调理的汁液完美的结合起来。
那料汁有淡淡的咸,但除了咸之外,又说不出的鲜。
黄豆的做法被运用到极致。
“豆腐是以黄豆磨浆调制而成,使其凝固之后切成小块,以油炸。”
宗浩国闭上了眼。
豆腐的口感对他来说格外的友好,他不需要费力,便已经品尝出其中滋味。
那原本陌生而令他有些迟疑的黑色酱料出乎意料之外的美味。
它与油脂完美融合,与盐的单纯的咸的口感不同,它的口味更复杂,更鲜香。
细品之下,除了咸,还能尝过一丝淡淡的回甜,还夹杂着一种微妙的、恰到好处的酸涩,使得豆腐的口味立即变得圆满。
从这一盘菜式看来,豆腐才是主角,可是这料汁却如画龙点睛一般,使得一盘菜瞬间鲜活了起来,令人印象深刻。
“我感觉我变心了,这豆腐才是我的最爱。”
宗浩国话一说完,众人忙不迭的各自品尝了一口,俱都眼睛一亮。
温中河也算饮食界的老饕。
他这些年也算是品尝了未来星星域内的各项美食,虽说这些美食无法与地球星的食物相提并论,但对食物的更多见识无疑开拓了他的眼界。
温中河立即意识到:
“与这酱料有关。”
关遗珠笑着点头:
“温老师真是好眼光。”
李政南好奇的问:
“这黑色的调料是什么呢?我以前从未见过。”
关遗珠道:
“我以黄豆加其他几样辅材发酵,最终调制成这种特殊的调料汁,叫做酱油。”
她指着所剩无几的豆腐盘:
“同时再以土豆收取淀粉,豆腐煎好之后,调成料汁,淋洒在上面。”
这道菜看似简单,却蕴含了数种植物精髓在内,各自组合,竟然成为了一道独特美味。
这也是地球物产资源丰富带来的馈赠。
数千年饮食文化的传承,给予人们更好的味觉盛宴。
未来星的人获得了生存条件,却丧失了传承,以至于此时重温地球食物时,才会觉得如此的震撼。
花生米也是新品。
花生米事前以盐水浸泡,再以烤箱烘烤,此时格外的酥脆。
关遗珠没有添加额外的调料,但坚果本身的丰富油脂在高温的烘烤下被激发出来。
那花生米表皮的花生衣此时酥脆,勺子轻轻一碰,便干裂开,露出里面白嫩中带了少量焦点的果肉来。
它与其他菜不同,越凉越脆。
随着牙齿的咀嚼,它被辗碎,坚果的香气被激发到极致,带着适淡的咸。
哪怕宗浩国上了年纪,牙齿不如年轻人,可一嚼之下,却仍然满口生香,频频伸勺子。
“大家先别急着吃。”
关遗珠看众人喜爱,立即将早准备好的杯子摆了出来。
那杯子小巧,众人一开始还以为她是用来装盛豆浆。
但下一刻,关遗珠将早就准备好的一小壶高粱酒取了出来。
“这是什么?”
宗明远好奇的问,同时已经率先伸手将杯子举到了关遗珠的面前。
关遗珠握着酒壶,替他倒了一小杯。
未来星的人没见过高梁,自然也没喝过酒——虽说未来星也有各式各样调制的饮料,但这些饮料与预制类食物相似,很难给人以惊喜。
透明的液体被倒出来。
它的外表与水相似,极具迷惑性,但是它同时散发出一股醇厚至极的气味。
宗明远一看杯子,约一小口的量,他立即端起酒杯,一口饮尽。
入口的那一刹,舌尖如含了一把锋利至极的刀子,辛辣至极的味道立即在口中弥散开。
接着滚烫汤的灼热,微微的苦涩、谷物的香气立即随着这股辛辣直冲头皮。
宗明远的眼睛发热,他不由自主的吞咽。
这股热气顺着他舌头滑入喉胃,一路如同一团热烈至极的火焰,瞬间令血液升温,身体都开始微微的发热。
随即后劲立即出现。
紧绷的神经松懈,他整个人的身体像是一张干硬的毛巾缓缓在温水里摊开。
周围人的说笑声远去,他的意识开始放慢。
因担忧宗浩国身体而紧绷的压力开始逐渐的释放,他的四肢都情不自禁舒展,思绪放空,这是难得完全属于他的放空时刻。
……
许久后,宗明远长长的吐出一口气来。
众人看他的表情从一开始的震惊到舒缓,他的眼睛微微发亮,脸颊略红,鼻腔呼出的空气染上了淡淡的酒精味道。
“怎么样?”
李政南好奇的问。
宗明远初次品酒,已经处于微熏的状态,他点头:
“非常好!”
在说话的同时,他的思维开始活跃,舌头同样开始不听使唤:
“爸爸,你的身体要注意啊,虽说你还有想要复苏稻谷植株的打算,可您已经一百三十多岁的高龄了——”
这些话以往埋藏在他心中,他很少跟宗浩国说,此时却觉得不吐不快。
宗明远的话让众人吃了一惊,看向宗浩国担忧的眼神,关遗珠摇了摇头:
“别担忧,我知道分寸,只给了宗老师一小口的酒。”
“酒?!”
温中河立即来了兴趣:
“传闻之中,地球纪元时代最出名的产物之一,令人疯狂的酒?”
“对。”
关遗珠点头:
“这是以高粱酿造出来的酒,第一批,刚出来。”
‘酒’的名声、地位在未来星可非同一般,它甚至已经近乎于神话。
在地球纪元时代,‘酒’已经成为了某种文化,引起许多地球纪元时期的人追捧、崇拜。
尤其是在地球纪元的寒冰时代,少量酒的存在成为了许多人生命中的珍贵物品,从而关于它的记录被流传了下来。
可惜随着地球纪元的毁灭,无数植株的灭绝,酒与许许多多的动物、生物一样,成为了绝响,再无人能知道它的真实口感,仅能从少量资料记录中,透过古文字的记载,让后来的人去缅怀。
……
一听这是高梁酵造的酒,温中河立即按捺不住了:
“遗珠,快给我也尝尝。”
他也将杯子举了起来。
这些人都是第一次尝酒,且无论是宗明远还是温中河,都已经是九十高龄以上的老人。
关遗珠怕酒的后劲太大,刺激太多,因此不敢给太多。
幸亏那杯子本身就小,她倒了一小杯进去,温中河本来还想催促再要一点,但看她表情坚决,便只好一饮而尽。
这一口的感觉比宗明远更加的强烈。
那酒如入喉刀,直透心间。
初时的火辣之后,余下的滋味又齐齐涌了上来。
与宗明远喝了酒后吐真言不同,温中河竟然觉得在这一口酒的刺激下,他的大脑思维竟变得格外的活跃。
眼前有片刻的眼花缭乱,接着曾经积累的丰富所学,此时化为无数灵感涌了上来。
他的手像是虚空抓住了一支笔,开始乱写乱画,试图将自己此时的感悟记下来。
地球星酒店的设计已经停滞了一段时间。
兴许是温中河的年纪大了,地球星的项目他又过于的看重缘故,他的设计图近来长时间的没有进展。
灵感似是枯竭,他又急又慌,却又无可奈何。
星际网络上数亿粉丝的期待、不愿辜负地球星的念头化为重重的压力。
可此时一口高梁酒下肚,那口气化为一团霸道非凡的火,以雷霆之势将所有压力全部辗碎继而烧得一干二净。
豪情壮志涌了上来。
最终,温中河仅留下一句:
“我要去看看我的设计图,我有了灵感——”
他顾不得再吃剩余的饭,匆匆走开。
……
温中河因酒兴而起的工作兴致令得众人呆了一呆。
这个向来对各类新鲜事物保持了浓厚兴趣的温中河此时竟然连剩余的几个菜都没来得及品偿就走了,这样的情景也使得众人对壶中的酒生出浓厚的期待。
“关小姐,请给我也来一杯酒。”苏城将酒杯举了起来。
“我也要。”李政南道。
接着是宗浩国、温中恒。
关遗珠微微一笑,将这几人的杯子全都倒上。
因宗明远、温中河的表现,宗浩国不敢一口喝完,他小小的抿了一口,那酒气缓缓进入他胃里面。
热气将他老迈的身体重新焕醒,恍惚之间,他似是想起了许多年前的澎湃岁月。
那时他年轻力壮,一切大有可为,精力、体力俱都处于人生的巅峰,他发表了关于稻谷的数篇构想文章,进一步圆满了关于大米的猜想——事实证明,他是对的。
且在他有生之年,他等到了大米的复苏,验证了自己的理论。
他有许多话想说。
他想起了自己年轻时,想到了自己已经去世的妻子,想起了许多的过往。
“明远,我跟你说——”
他终于理解了宗明远先前喝酒之后的畅所欲言的感受,父子二人坐到一处,借着酒劲说起话来。