白煮出来的炸羊肉冒着蒸汽，散发着一股独特的芳香。
与寻常羊肉也有差别，居然没有什么膻味，倒是有点古木的檀香感。
或许这就是炸羊这种生物的特别之处。
以前的说法，是北方的滩羊吃戈壁滩的草，青草偏碱性，羊肉没有膻味。
而南方羊吃的草含水量大，草料偏酸，自然膻味重。
炊事班班长把白水煮好的炸羊肉拍在案板上，发出一声非常厚实的“咚”的声音。
稍微冷却等质地没那么软烂之后，再用熟练的刀功将那肉切成酱汁足够浸润的片状。
不能太薄，太薄吃起来缺少滋味。
但也不能太厚，太厚的话酱汁不透，炸羊肉硬，吃起来偏老。
“你们大概不知道，炸羊啥都吃。”
炊事班班长骄傲地介绍道。
“喜欢吃煤块的炸羊，和喜欢吃风滚草菌块的炸羊，和喜欢吃雪落菌、地菌或者沙虫的炸羊，肉质的口感是不同的。”
“这份羊肉有一股很浓的……嗯，香味，它其实是经常啃风滚草的。”
木头的气味，对他们来说还是有点陌生。
“这又要怎么看出来？”刘笔又问道。
“牙床。”炊事班班长说道，“黄雾中生长起来的风滚草，质地硬得跟铁笼子似的！很塞牙！”
他一边说着，一边把那用开水滚熟的沙虫腹部肉也切成片状。
薄薄的沙虫腹部肉上有一粒粒突起的小点，看上去就好像牛肚的外部一样。
只是质地要比牛肚更加柔软一些。
不妨说，它在口感上绝对是三头蚯蚓的上位替代。
撒上废墟都市除菌队炊事班特制的苦辣粉和酸咸粉，这次的饮食就算做好了。
非常简洁，但不代表不花功夫。
与此同时，叶晴的菜品也已经做好。
没有完成长成的喷气草草芯，是非常脆嫩的，纤维也没有那么明显。
叶晴就是除菌队中那个尝百草的异类。
这个毛病哪怕她去到了游骑兵军团也一点没有变化。
这喷气草的草芯，她是自己亲自尝过的，才知道它的好吃。
成熟的喷气草草芯或许多有解渴的汁水。
但是幼小的喷气草草芯却又甜脆如莴笋一样的内心！
再把那些处理过的，像线面一样的寄生虫，一圈一圈地缠绕在切成了完美条状的喷气草芯上。
寄生虫的情况很好，没有乱动。
内脏应该是清除得很干净，没有内容物，只剩下完好的皮囊。
再把这皮囊用铁瓣橘悠长的酸味泡好，应该会是一道非常完美的凉菜。
白色的喷气草切成条子，被橘汁浸透的晶石蜗牛寄生虫又呈现蓝色，居然有点青花瓷的感觉！
加上晶石蜗牛那斑斓炫目的壳子，整道菜变得更好看了！
“蜗牛壳里面拿来做什么？”刘笔问道。
“和上次一样，切碎的炸羊和菌石肉沫，蒸熟！”
刘笔点点头。
叶晴非常热情地请刘笔品尝她完成的菜品。
刘笔将一块嫩草芯放进空中咀嚼，有点像莴笋，但居然有些雪梨一样的脆感。
而上面缠绕的寄生虫虽然滑溜溜的，但丝毫没有恶心的感觉。
里面容纳着铁瓣橘的果汁，让整道凉菜居然有种和这稀树草原上各类美食完全不同的爽口。
羊肉吃多了，就得吃点酸甜可口的东西解腻啊。
不过相比之下，机甲师傅的爆米花就显得有些逊色了。
所幸毕竟是机甲，上面装的锅也大了几号，炸出来的爆米花量大管饱。
“居然搞出咸味爆米花，这倒是有些特别。”
“这是用了沙蚕和盐，咸的吃起来有力气！”
这一顿走马观花下来，没吃饱也看饱了。
那么刘笔想做什么？
众人好奇地望着刘笔。
“别急，这就操作。”刘笔说道，“我那面团，也应该发酵好了。”
除了树土豆，百齿苞谷也是这里的常见口粮。
单纯靠树土豆的土豆泥，许多面食无法制作。
哪怕做出来了，也只能用雷瓜胶或者虫胶定型。
苞谷面有筋，可以揉捏成型，但百齿苞谷要在红山上种植。
这也是运输队运往废墟都市的重要物资之一。
而刘笔就打算用苞谷面揉个饼子出来。
【更正，根据前文明的史料分析，您采用了发酵饼底和高温快烤做法，您所称的“饼子”称为披萨更为合适】
系统文字这时候蹦了出来。
是的，刘笔想做的东西，在前文明还有个叫法，叫做披萨——其实也可以看做馕。
制作饼子的关键是做好饼底和高温快烤。
用面粉、酵母、温水和盐揉成面团，发酵至两倍大，后擀成饼状，并用叉子扎孔。
“店老板，这是……”众人问道。
“烤饼子。”刘笔回答。
【更正，根据您的做法，您所称的应该是披萨……】
系统的字还没写完，刘笔便拿出了鲜嫩的姜树段，细细切丝，放在了“披萨”上。
然后他放了一点切碎的铁瓣橘。
挖了两勺子辣椒酱。
沙虫唇边肉切成丁，足部肉挤出，像太阳花一样排列在上面。
最后，拿来几只冻干的沙蚕和一些沙蚕蛹，像雪花一样覆盖在这摆满了食材的饼皮上面。
【……】
系统沉默了。
很久很久没有动静。
无论刘笔怎么在内心里发问，它都没有动静。
可能是个意呆利本地系统吧。
把饼子送进了炊事班厨房的泥炉，刘笔再去处理炸羊的食材。
炊事班已经把炸羊肉做得极好，刘笔自然是要展示出更高一层的功夫。
他要处理炸羊的内脏。
炸羊好像一个个活体煤气罐，因此可以确定的是，它们的腹部很坚韧。
所以羊肚一定很好吃！
弄一个肚包肉好了。刘笔想道。
羊肚不好处理。
从腹腔内翻出，里面充满了一个个小点，好像围棋棋子一样的凸起。
这每一处凸起都是一个菌团，其间又有各种菌丝和血管相连，血管之下又有内壁黑膜和厚厚的脂肪，形成了一套巧夺天工的消化系统。
炸羊从感染孢子那里取得了屠龙术。
借助孢子的孵化，它在这荒凉的稀树草原上，吃什么都能活！
刘笔此前在炊事班处理过这东西。
他先把羊肚从羊身上拆下，然后浸泡进入温热的炸羊血中，模拟身体环境。
然后逐渐加入温开水，逐渐升温，稀释血液。
等肚子里的代谢物排出，刘笔动起刀子，把黑膜之上的部分和脂肪全部刮去。
然后拿出一大捧粗盐和红云孢子，反复揉搓。
洗干净后，再用三头蚯蚓的组织液刷洗一遍。
和新式的腿蛋肉处理方法类似，更加侧重化学上的分解，再辅以物理上的分割。
说来，以前吃的第一个苹果，不就是用蚓液注入这种方式去毒的？
当时怎么就没想到更大范围内利用呢？
刘笔一边想，一边做。
后面就是调味的事情了。
羊肉切块，用盐、姜树片、辣椒、地菌抓匀腌制。
羊肚同样刷好调料。
包制时，羊肉只装七八分满，用棉线像缝口袋一样扎紧，却要叉出气孔，防止煮爆。
冷水下锅慢炖，等两小时左右便可软烂。
等煮好后，就可以切片蘸辣椒油或蒜泥食用了。
这顿吃得可有点豪华了。
刘笔期待地搓了搓手。
什么时候熟呢。
哦，饼子应该快好了。
刘笔转身去厨房泥炉看饼，而系统终于幽怨地蹦出了两个字：
【披萨】。